梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果中国

admin 3个月前 ( 04-12 23:36 ) 0条评论
摘要: 他是浙江人,家里有亲戚在宁波附近的海域以打渔为生,主要做B2B生意。当时这个问题,由于只是随口一聊,并没有花多少时间思考,所以我们简单说了几句后,就跳到其他话题了。...

导语

前段时刻,我跟一位老同学见了个面。他是浙江人,家里有亲z46配备戚在宁波邻近的海域以打渔为生,首要做B2B生意。碰头之后,他问了我一个问题:要是你来推行这些海鲜,把它们直接卖给顾客,你会怎么做?

其时这个问题,由于仅仅随口一聊,并没有花夏云沈涛多少时刻考虑,所以咱们简略岳晓遥说了几句后,就跳到其他话题了。后来看望的农场多了,了解农场相关的问题深化今后,才发现农产品怎么推行?其实是许多农民们的痛点!

最大的长处≠最好的卖点

在跟我同学聊海鲜的时分,其实我也问过他自己的主意:“这个产品的卖点首要是妩媚女什么?”

他说:“咱们计划把海鲜卖到上海商场,尽管上海也产海鲜,但由于上海这边归于长江入海口,水质不可,所以论海鲜的肉质,比不上咱们宁波舟山。之前在上海的朋友,都特别喜欢我带给他们的海鲜。所以,应该是主打愈加鲜美的肉质。”

相同的问题问农场主,他们也会给出一个听过许屡次的答复——无公害产品。

尽管“更鲜美”和“无公害”的确是他们产品的长处,乃至关于商场内其他竞品来说,或许是最大的长处,但他们仍是没有理解一个最基本的道理:产品最彩田友也香大的长处,并不必定是其最好的卖点。

举个最常见的比方,咱们肯定都见过相似这样的工作:

两个男生一同寻求伊升优液一个女生,A男是个典型的渣男(花心,狡猾,没孝心,不进步,但十分诙谐,能说会道);而B男是典型的乖乖孩(专注,忠厚,有孝心,很进步,但便是嘴拙,不会哄人)。

请问:大部分状况下,谁更有或许追到那个女生?

从我这个年龄段来看,大部分状况都是A男终究成功,而B男更多只能在背地里安慰自己:“她不选我,是她不识货”。

其实,方才说的“更鲜美”和“无公害”,便是典型的“B男思想”——以为以优异的质量(专注,忠厚等)就能招引对方,却不曾考虑:这些优异的梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国质量,有必要是女生有爱好跟你开展一段爱情联系后,才干体会到的。

而她们在初期感爱好的,更多的是短期的理性招引(外形,诙谐,诙谐等)。也便是说:假如产品没有在第一时刻引发顾客爱好,那再好的质量也没时机展现。

那么,关于农产品来说,该引发顾客的何种爱好,又该怎么引发呢?

给咱们讲一个垂钓的故事,小时分,我很喜欢跟大人们一同去垂钓。

而垂钓的那个地方,一共有两个农家乐——A农家乐池塘比较小,鱼竿质量不太好;B农家乐的池塘大一些,鱼竿质量也更好;两个农家乐,池塘莫家嘉里的鱼都差不多。

按理说咱们都应该倾向于去B农家乐,对吧?不过,除非是A农家乐的人真实太多,不然大部分状况下咱们都是去A,哪怕挤一点,而且要自带鱼竿。

原因很简略,一般钓完鱼之后,咱们梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国都会让农家乐直接把鱼烹了,晚饭就在那里吃,而A农家乐厨师的手工和就餐环境,比B梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国的要更好。

也便是说:咱们之所以要去农家乐垂钓,并不是介意“鱼”自身,也不是垂钓的进程(终究不是专业人士),咱们愈加介意的是:这条鱼能做成什么菜,这道菜终究好不好吃,朋友在一同吃的高不高兴。

翻译到农产品——顾客真实艾爵隐形眼镜感爱好的,并梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国不是农产品自身,而是这个农产品终究能带给他哪些夸姣体会。

抹茶应该算一种十分盛行的农(副)产品了,而它之所以能如此盛行,并不是由于顾客对抹茶自身感爱好,而是对它能做出来的各种美食十分感爱好,而且品种还超级多——比方抹茶冰激凌,抹茶饼干,抹茶咖啡,抹茶蛋糕等等。

当然,或许有人会说:抹茶是一种原材料,首要做的是B端的生意;而我家是梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国卖鸡肉、鱼肉、生果的,做的是C端的生意。其他,我也没办法直接向顾客出售一盘热腾腾的菜啊,其实,这儿的道理是相通的。

首要,鸡肉、鱼肉、生果也是原材料,各种菜肴的原材料!就像上文农家乐的比方相同——假如你在做卖鱼的生意,必定要记住:你卖k1351的不是鱼,而是与鱼有关的菜。

翻译到其他农产品:若想引起顾客爱好,你不能一味着重这个农产品自身的质量,而更应该着重的,是它能做出来的菜肴有多么诱人。由于没人会对池塘里的鱼感爱好,他们只会为桌子上的鱼流口水。

全部职业都是咨询业

读到这儿,你或许会问尚兰秀:“照你这样说梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国,我一个做农产品的,岂不是还要专门去研讨美食?”

一点没错,要想向C端卖好农产品,你不能光去研讨怎么把猪养得更好,更重要的是,你要为顾客供给“咨询”的效劳——这只猪能做成什么菜?该怎样做才好吃?哪个部位最好吃?详细是怎样的口感?怎么才干更方便地做出来等这些都需求你来通知顾客。

在咨询职业有这么一句话:全部职业都是咨询业,全部公司都是咨询公司,都是顾客的咨询参谋。

比方香精公司,大部分新口味的牙膏,其实都是香精公司研制的,而不是牙膏公司研制的——香精公司做商场研讨,开发出新的牙膏,然后把这个牙膏计划推销给牙膏企业,然后到达牙膏公司向香精公司收购香精的意图。

在这儿,研制和咨询都是免费的,但却是香精产品能成交的要害。尽管说的是B2B的生意,但B2C的也是相同。

咱们知道:家具与农产品相同,都是不怎么存在品牌的职业——大部分出产商都无法直面顾客,而有必要经过途径品牌(如宜家,三只松鼠)才干卖得更多。

为什么会呈现这种状况?其实,这并不是由于途径品牌比出产商更懂家具或农产品,而是由于这些途径品牌比出产商更懂顾客,更懂他们的日子方式。

比方宜家,你以为它是卖忧思华光玉家具的?其实并不是,它卖的是一种居高甲第一丑家日子的全体计划——它会把整个房间都安置好,然后通知你能够在这个房间里怎么日子。

再比方三只松鼠,你以为它是卖坚果和果干的?其实也不是,它做的是快消品,是一种零食。

什么是零食?它不是单纯的食材,而是通知你:平常看剧的时分,工作的时分,游览的时分,偶然能够来一袋——这也是一种“被规划好了的”日子方式。

所以,别以为自家麻袋里的坚果比三只松鼠更廉价、更好吃,就必定卖得好。由于你没有营建顾客想要的那种日子方式,没有激起起他们的愿望与爱好。

当然,这儿并不是说产质量量不重要,而是说它应该放在后边再介绍。终究,要先引起他人的爱好,他人才乐意坐下来渐渐调查你有哪些长处。

其他,再弥补两点:

1.假如你的品类比较偏,除了展现相应的美食,还应该为顾客供给必定的可达性——供给全环节处理计划。比方供给配料,烹饪攻略,乃至是专用的餐具——下降顾客制造和享受这些美食的门槛。

2.由于你卖的并不是真实现成的美食,顾客买回去之后还要自己动手做。所以,你还需求把制造这道美食的「进程」略微包装一下——让顾客以为:制造这道菜的进程自身便是一件很风趣、轻松的事,而不是担负。

知易,行难

要想向C端卖好自家的农产品,你有必要多研讨下流的产品(一般也便是菜品,假如是生吃的,就要点研讨各种就餐场景),让下流的产品来激起顾客爱好。不过这件事,也没这么简单。由于它不是光靠写几个案牍,或介绍几个菜谱就能处理的。

靠的是什么呢?

靠的是产品展现的全体气氛,其他先不说,假如不是盗图,单就图画资料的质量(包含拍摄和后期),许多商家都确保不了——产品的图画无法让人发生胃口。

为什么要要点着重图画的质量?由于关于食物,无非便是色、香、味三大要素。王尒可微博而大部分状况下,顾客都只能触摸到色,触摸不到它的香和味。

所以,一个食材或一道菜品,终究能不能快速引发顾客爱好,让他们流口水,首要就取决于图画的质量了。

不过天才j郭佑,要想真实做好这件事,并不是随意用手机拍几张相片就能完事的。全体的VI规划,这些都需求专业的常识与技能。

因而,并不是每个商家都能做出像宜家、三只松鼠、一条、盒教父复仇马鲜生那样的高质量宣扬资料,也就没办法去营建很有招引力的全体气氛,这的确是一个遍及的困战神凰女逍遥医境。

当然,这也从另一个视点折射出途径品牌的存在价值之一:它能以规划的优势,用更低的本钱,去协助出产商做优质的营销内容。

其实,本文评论的,更多是怎么做好一个品类,而不是品牌。

由于对农产品来说,要想真实做成一个品牌,是十分困难的——你能够注册商标,但顾客认不认它便是另一回事了。由于品梼杌,种的出来,卖不出去,你要卖农产品,该怎么办?,苹果我国牌是否能建立的要害,便是「差异化」。而大部分的别史杂闻农产品,其实都差不多——家家都能做,门槛特别低。

因而,除非你家的农产品的确有较桃夭儿姬十三高的技能门槛,或许像小罐茶那样有大把的资金去做差异化包装。不然,对品牌的梦想也不要过分激烈——能让顾客永春魁星岩对你的品类感爱好,就现已十分不错了。

种得出来,卖不出去一直是许多农民存在的窘境,而一个优异的农业人,不只要成为一名好的产品司理,更应该是一名好的营销司理。


本文转自农场主+

修改:张程

统稿修改:孟然

责任修改:张磊

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